Nota: esta receta es para un pavo de cualquier tamaño. las 6 porciones de esta receta son de un pavo de 5 kilogramos.
Author: Sonia Ortiz
Un delicioso pavo con un adobo de chile chipotle y relleno de carne una receta fácil para preparar en esta navidad, para compartir con la familia y amigos en esta época.
Author: Sonia Ortiz
Este delicioso pay de manzana se sirve como postre o merienda. Se puede servir frío o caliente y acompañado de una bola de helado de vainilla.
Author: Sonia Ortiz
El pozole originalmente se hace con puerco, pero también existen las versiones con pollo. Hay verde, blanco y rojo. Es un platillo mexicano muy típico de estados como Guerrero, Hidalgo y Jalisco.
Author: Sonia Ortiz



